詳解面粉加工設(shè)備的常用制粉方法
發(fā)布時間:2015-08-19 09:12:00 網(wǎng)站來源: 點擊:
面粉加工設(shè)備的制粉方法有好幾中,不同的制粉方法的優(yōu)劣性也不一樣,滑縣鑫豐糧機公司在此詳講面粉加工設(shè)備的制粉方法,面粉加工設(shè)備的制粉方法有以下幾種:
1、簡化物料分級的制粉方法(前路出粉法) 本方法實質(zhì)上是在制粉過程的前幾道磨大量出粉,物料分級很少。特點是:粉路短、物料分級少、單位產(chǎn)量高、電耗低,但面粉的質(zhì)量差。
2、物料分級中等的制粉方法(中路出粉法) 這是最常用的一種制粉方法,本方法實質(zhì)上是在制粉過程的前幾道心磨大量出粉,心磨總出粉率55%--60%,皮磨總出粉率13%--20%,物料分級較多。特點是:粉路長且有一定的寬度,物料分級較細,單位產(chǎn)量較低,電耗較高,但面粉質(zhì)量好。
3、強化物料分級制粉方法 此方法是在中路出粉方法的基礎(chǔ)上改進而成的,它的特點是:粉路復雜、操作管理難度大、單位產(chǎn)量低、電耗高,但高精度面粉的出粉率高、灰分低、粉色白。
4、粉路簡化的制粉方法 又分為剝皮制粉方法、采用撞擊磨的制粉方法和采用八輥磨的制粉方法。
(1)剝皮制粉方法,粉路簡單、易操作管理、單位產(chǎn)量較高、粉色較白、面粉麩星稍大、麩皮較碎、電耗高。
(2)采用撞擊磨的制粉方法 特點是心磨系統(tǒng)簡化、磨粉機和高方篩的設(shè)備配備減少、建廠總投資降低。但此方法出的面粉色澤欠佳、質(zhì)量稍差,特別是一號粉的出粉率降低。
(3)采用八輥磨的制粉方法 這種方法節(jié)省了建廠總投資、電耗低。缺點是物料重復研磨,嚴重影響了物料分級,特別是在前路皮磨,上面的磨輥剝刮下來的麥渣、麥心和部分碎麩片,又被下面的磨輥重復研磨,使得篩理分級后送往清粉機的物料大大減少,磨粉機單位產(chǎn)量稍低,面粉質(zhì)量稍差。
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