一、面粉加工設(shè)備要加寬前路心磨，細(xì)致地進(jìn)行分級，特別強(qiáng)調(diào)前路物料分級。

具體操作就是把設(shè)備前路皮磨、渣磨（或再篩）研磨后的物料，通過清粉機(jī)分級，分別進(jìn)行處理，過去1M只分粗細(xì)，現(xiàn)在變成1M1、1M2、1M3（粗、中、細(xì)），2M、3M以此類推，好次分開；特別是渣磨，好次分開后，有利于渣磨發(fā)揮“提純胚乳擴(kuò)大數(shù)量”效果。

　　二、 擴(kuò)大面粉加工設(shè)備的清粉范圍，將進(jìn)入清粉機(jī)物料范圍從過去18W/64GG，改為現(xiàn)在18W/9XX，促使心磨物料純。

采用新工藝，對磨面機(jī) 皮、二皮的大、中、小粗粒以及三皮和渣磨的中小粗粒均進(jìn)行清粉，因而具有清粉范圍廣、高純度麥心提取率大、研磨物料周轉(zhuǎn)率低的特點(diǎn)。

　　總之，面粉加工設(shè)備由于物料純化技術(shù)應(yīng)用，加寬前路心磨，實(shí)現(xiàn)設(shè)備提前出大量好粉。由于大量好粉早出，減輕中后路磨粉機(jī)負(fù)荷，減少研磨次數(shù)；不僅縮短過長心磨道數(shù)，而且使粉路合理簡化。

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