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解讀玉米加工設備的三大加工工藝

發布時間:2021-02-05 11:20:38   網站來源:鑫豐糧機   點擊:
  我們日常生活中見到的玉米加工設備制品有很多中,比如玉米粉、玉米糝、玉米渣、玉米面、玉米飼料、玉米淀粉等等。玉米加工設備生產這些產品采用的有不同的工藝,即初加工、精加工和深加工,需要根據產品性質來決定。接下來我們就來詳細了解一下吧!
  初級加工工藝:這是通過摩擦,沖擊,磨削未經化學組成和分子結構的變化的物理過程的玉米顆粒。根據不同的產品,它可分為單,雙和聯合生產的三個過程,組合是 合理的和成本有效的方法。
  精細加工工藝:玉米粉混合,膨化和扁平的,以改變其分子結構,形成新的外觀,質感和味道,但化學成分不會改變。
  深加工設備工藝:脫脂玉米粉經糖化,加氫,發酵,氧化等產品受到微生物和酶的提取深加工。因此,需要進行深加工在很大程度上依賴于玉米粉,淀粉糖是很大的輸出,包括液態糖(葡萄糖漿,麥芽糖漿,葡萄糖漿含有42%或55%的果糖),固體淀粉糖脫脂玉米產品(結晶葡萄糖,麥芽糖糊精和多元醇等)。
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