近幾年，很多地區都引進了雜糧加工成套設備，通過因地制宜，大力發展小雜糧加工特色產業，主要加工綠色環保、品質優良的特色小雜糧面粉，為廣大消費者提供更多純天然綠色食品的同時，也為當地群眾增收致富奠定堅實基礎。 

　　目前國內雜糧加工成套設備逐步受到重視，雜糧產品品種也在不斷增加。今后發展應該更加注重雜糧行業的深加工，加強科技創新，以國內外市場需求為目標，運用國際質量標準開發附加值高的產品，同時改進加工工藝，因地制宜開發出以雜糧為原料的口感好的有機食品、保健食品等，以適銷對路的商品滿足國內外市場的需求。

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